简述v-el 作用是什么以及Vue的el属性和$mount优先级？
v-el 是 Vue 1.x 的一个指令，用于为 Vue 实例提供一个方式来直接访问 DOM 元素。但在 Vue 2.x 中，这个指令已经被移除，取而代之的是 ref 属性和 $refs 对象。
对于 Vue 2.x，如果你想引用一个 DOM 元素或子组件，你可以在模板中为目标元素添加 ref 属性，然后在 Vue 实例中通过 $refs 对象来访问。
例如：
<template>
<div ref="myDiv">Hello Vue!</div>
</template>
<script>
export default {
mounted() {
console.log(this.$refs.myDiv) // 输出：对应的 DOM 元素
}
}
</script>
对于你提到的 el 属性和 $mount 方法，它们都是用于指定 Vue 实例挂载的目标元素。el 是 Vue 实例的一个选项，你可以在创建实例时通过 el 选项来指定挂载的目标元素。$mount 是一个方法，你可以在创建实例后，通过调用 $mount 方法来手动挂载 Vue 实例。
例如：
// 使用 `el` 选项
new Vue({
el: '#app',
render: h => h(App)
})
// 使用 `mount` 方法
new Vue({
render: h => h(App)
}).mount('#app')
如果同时指定了 el 选项和 $mount 方法，那么 $mount 方法将会覆盖 el 选项。也就是说，$mount 方法的优先级更高。这是因为 $mount 方法是在实例创建后手动调用的，而 el 选项是在实例创建时指定的，所以后来的操作（$mount 方法）会覆盖先前的操作（el 选项）。